我們?cè)谡腋V莨さ爻邪執(zhí)玫臅r(shí)候,必然要找正規(guī)并且及格的食堂承包商。而且都要有各自的責(zé)任和義務(wù),食堂承包也如斯,作為一個(gè)及格并且的承包食堂供應(yīng)商,那么就需要包管食堂以及食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)【了解詳情】
從目前的情況分析,福州單位食堂托管一定要適合飯店的環(huán)境,由于各飯店的環(huán)境不同,因此不可能有那一種管理制度能適用于各飯店。【了解詳情】
福州學(xué)校食堂外包的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,但是卻一直遠(yuǎn)離于人們的大眾注意力之外,團(tuán)膳行業(yè)的發(fā)展缺乏一股關(guān)鍵的推動(dòng)力量。【了解詳情】
隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展,餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展,福州餐飲食材配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,向消費(fèi)者專門(mén)提供各種酒水、食品.【了解詳情】
福州營(yíng)養(yǎng)配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式,它以科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),建議對(duì)主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入;配合豐富多樣的食材,以達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)、保持健康的效果。【了解詳情】
近年來(lái),雖然各種福州職工食堂管理工作在不斷地改善提高,但部分問(wèn)題仍需改進(jìn)。如:飯菜質(zhì)量和品種仍有很大提升空間;衛(wèi)生管理仍需進(jìn)一步提高【了解詳情】
福州學(xué)校食堂外包采用的管理模式和理念,操作人員經(jīng)過(guò)專門(mén)的技術(shù)培訓(xùn),擁有上崗資質(zhì)證書(shū)和一定的專業(yè)技能,食品安全意識(shí)較強(qiáng),這是執(zhí)法人員相對(duì)推薦的一種經(jīng)營(yíng)方式。【了解詳情】
如今,福州飯?zhí)贸邪呀?jīng)不是什么新鮮事了,就是指學(xué)校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)自我的實(shí)際需要將食堂對(duì)外承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,餐飲公司提供的各類菜式為員工就餐。【了解詳情】
福建學(xué)校食堂外包由當(dāng)?shù)卮笮筒惋嬈髽I(yè)或周邊知名餐飲連鎖企業(yè)進(jìn)行管理,采用靠譜的管理模式和理念,操作人員經(jīng)過(guò)專門(mén)的技術(shù)培訓(xùn),擁有上崗資質(zhì)證書(shū)和一定的專業(yè)技能,食品安全意識(shí)較強(qiáng)。【了解詳情】